SP800CDB: Barbecue Professionnel en Inox à cuisson verticale (800 mm)

3.990,00 € TTC
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Grille Plate 800mmInformation
Grille T-BONE 800mmInformation
Chariot SP800Information
Housse 800mmInformation

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Barbecue à cuisson verticale entièrement en inox.

Livré avec une Grille Plate SP800GRIL

 

Vous pouvez commander une grille supplémentaire, un rack à patates, un chariot ou une house de protection dans les options ci-dessus 

 

En toutes saisons avec le barbecue à cuisson verticale SPIT-ROAST SP800CDB, franchissez avec nous le pallier du Haut de Gamme. Adapté pour les professionnels et particuliers. Les options proposées, tourne broche, rôtisserie et grillade verticale, vous permettent enfin une cuisine saine, révélant l’authenticité du goût de tous vos mets, en conservant le moelleux et le juteux, associée à un extérieur grillé et croustillant à la perfection.

  • Livré avec une grille plate
  • Support de grille de cuisson réglable en profondeur.(Idéal pour garder les aliments au chaud et éviter le contact avec les flammes)
  • Tiroir à cendres et Lèchefrite amovibles
  • Montage sans outils

Grille T-Bones
La grille T-BONE (SP800 GRTB): Moins large mais plus épaisse que la grille plate, la grille T-BONE est spécialement conçu pour les viandes et/ou poissons de grosses tailles. Ses pics de retenu empêcheront les grosses pièces de glisser ou de se tasser lors de la cuisson

Moteur et broche
Le tourne broche, simple et rapide d'installation, elle vous permettra de cuire à merveille vos volailles ou autres viandes.Le Tourne broche équipé d'un moteur "CROUZET" (2 tours/min) peut supporter jusqu'à 30Kg. Il est alimenté par une batterie de 7AH et équipé d'un indicateur de charge.

Chariot SP800
Chariot en Inox spécialement étudié pour le SP800 possède un système de maintient fiable et équilibré.

Le foyer vertical du barbecue SPIT-ROAST® SP800 CDB offre la possibilité de préparer les aliments au feu de bois, au charbon de bois ou au charbon de coco. Cette nouvelle méthode de cuisson, évite le contact entre les aliments et la flamme. Plus de graisses brûlées et nocives, le taux de HAP* est réduit à son minimum. La cuisson verticale vous permettra de redécouvrir une cuisson simple, saine et savoureuse.

  • Facilité d’allumage.
  • Fabriqués en acier inoxydable 304, ne rouille pas..
  • Facile à nettoyer et à maintenir en parfait état. (Laver uniquement avec de l’eau savonneuse)

Dimensions et Poids

Hors tout Long 86 x Larg 70 x Prof 60 cm
Insert et Foyer Long 68 x Larg 22 x Prof 16 cm
Support Grill Long 86 x Larg 56 x Prof 30 cm
Lèchefrite Long 86 x Larg 33 x Prof 13 cm
Grille de cuisson Long 75 x Larg 35 x Prof 5 cm (L total: 108 cm)
Poids 42 kg

HAP*: Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques

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