Avec le mode de cuisson verticale, nul besoin d'élaborer de marinade ou de sauce pour apprécier votre barbecue.

Laissez la viande griller sans ajout de matière grasse le plus simplement possible.

Vous retrouverez ainsi le goût authentique de vos grillades.

Pour les amateurs de marinades et de cuissons différentes, retrouvez nos autres recettes ici

 

Quelques conseils de cuisson:

  • Préparez un "mur de feu" "assez grand" pour pouvoir saisir toutes vos viandes en une seule fois.
  • Pour saisir vos viandes, approchez la grille à quelques centimètres du foyer.
  • Ajustez la position de la grille en fonction des aliments à griller et de l'intensité du feu.

 

côte d'agneau sur SP600CDB

 


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Retrouvez toute notre gamme de barbecue à cuisson verticale et rôtissoire.





Barbecue cuisson verticale 400 mm

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Barbecue cuisson verticale 600 mm

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Barbecue cuisson verticale 1200 mm

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Barbecue cuisson vertical 1200 DB

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